Notre Carte 

Pour changer le monde, il faut commencer par son assiette ! 



Comptoir Végétarien et Végan, avec une option viande


Nous nous approvisionnons en CIRCUIT COURT, chez nos partenaires,  artisans et agriculteurs locaux et engagés. Notre carte évolue en fonction des saisons, des rencontres et de notre inspiration.


À la Luciole, nous vous proposons des sandwichs, paninis, bocaux gourmands et salades conçus à base de produits frais et de saison.


Notre cuisine est une affaire de passion et d'attention, chez nous chaque plat est préparé sur place avec beaucoup d'❤️ Nous avons à cœur de vous offrir le meilleur de notre univers culinaire, où se mêlent saveurs, éthique et respect de l'environnement.


Rejoignez-nous pour découvrir notre univers gourmand et engagé. Nous avons hâte de vous accueillir 😉🥰


À très bientôt !

Carole & Jörg

Le meilleur de la LUCIOLE livré chez vous

Livraison avec DELIVEROO

COMMANDEZ  VOTRE MENU ICI

Découvrez notre toute nouvelle offre de viennoiseries BIO, fraîchement sorties du four 

Chaque matin entre 8h00 et 10h30, ne manquez pas cette délicieuse occasion de vous régaler !

Pain au chocolat (classique)

Croissant - Croissant au chocolat (végan)

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Un petit-déjeuner au bureau ? 

Commandez par mail en mentionnant "commande" dans l'objet, au minimum 48h avant : 

apollinelyon@gmail.com

Menu Tandoori végétal

Sodas bio de la région

Houmous maison et tomates 

Bocal Gourmand

Formule = Panini avec boisson* & dessert

Toutes les boissons au choix, sauf les jus et boissons Alain Milliat + 1€ sur menu

PRATIQUE : retrouvez notre actualités sur nos pages Facebook et Instagram 

PANINIS chauds - Seul 7,50 € - Formule 13,50€ 

Nos paninis sont disponibles en version végane sur demande  🌱

Aiguillettes de protéines de pois assaisonnées au Tandoori épicé, crème fraîche d'Isigny, fromage Comté dans un pain panini XXL, grillé à la commande

Protéines de pois assaisonnées au Tandoori épicé, sur un lit de beurre de cacahuètes bio dans un pain panini XXL, grillé à la commande

Poulet fermier assaisonné au Tandoori épicé, crème fraîche d'Isigny et fromage Comté dans un pain panini XXL, grillé à la commande

Haricots rouges, poivrons et haché végétal aux protéines de pois sublimés avec une sauce tomates aux épices chili, dans un pain panini XXL, grillé à la commande


=> À la Luciole vous pouvez choisir un panini plus pimenté avec un peu d'harissa offert !


=> Garnitures supplémentaires : fromages, légumes, piments Jalapeños : 0,50 €


Prix net, service compris

Tandoori végétal &

crème fromage 

Jus, infusions et pétillants Alain Milliat

Sandwich houmous et tomates confites

Pain Énergie et Ciabatta

Sandwichs froids

Nos sandwichs sont disponibles en version végane sur demande 🌱


Pain DEMI-BAGUETTE bio : Seul 7,50 € - Formule : 13,50 €

Purée de graines de courges torréfiées, tranches de courgettes grillées et pignons de pin dans un pain demi-baguette tradition

Légumes croquants de saison du Paysan Urbain (Salade, tomates, concombres), sublimés avec une tranche de fromage comté, oignons rouges et sauce césar maison dans un pain demi-baguette tradition

Houmous Maison de pois chiches au citron, garni avec des pois chiches marinés à la Mexicaine dans un pain demi-baguette tradition


P


Livraison avec DELIVEROO  !


Prix net, service compris

Sandwich saucisson fumé végan

Tandoori Crème fromage

Bocaux Gourmands

Légumes fraicheur et sauce césar

Toutes nos préparations sont faites maison, à partir de produits frais


Pratique : 

Votre Bocal Gourmand est prêt en quelques minutes au micro-ondes ! 

Trois minutes au micro-ondes ou dix minutes au four traditionnel


BOCAUX GOURMANDS 

Végan 🌱 - Végétarien - Suivant les jours :

Légumes au curry japonais 🌱

Riz pilaf et mélange de légumes de saison cuisiné au curry japonais

Chili sin carne 🌱

Riz créole et haché végétal, haricots rouges, purée de tomates, poivrons et légumes

Hachis parmentier de courges 🌱

Purée de courges, haché végétal, oignons rouges et sauce tomate

Lentilles consommées aux petits légumes 🌱

Lentilles du Puy et mélange de légumes de saison, saucisses végétales, pommes de terre


Pommes de terre & épinards 🌱

Épinards avec son écrasé de pommes de terre, crème et muscade



Seul : 8,50 €* - Formule : 14,50 €*


* + consigne bocal en verre à 2,40 €

Soupes d’hiver 2024


Lundi :

Soupe de lentilles vertes relevée au Cari


Mardi :

Soupe d'hiver aux pommes de terre, petits légumes et lard fumé


Mercredi :

Potée de haricots blancs, légumes et lardons


Jeudi :

Velouté de riz noir et champignons de Paris


Vendredi :

Soupe d’hiver aux pois chiches et tomates





GS : 8,50€ - Formule : 14,50€ 



Astuce Zéro déchet :


Utilisez des couverts réutilisables, apportez un récipient (qui ferme bien !) pour la soupe, un tote bag en tissu pour le transport …

 

HOT-DOG pain fait maison 

Seul : 5 € - Formule :  11 €  Végan  🌱

Pain hot-dog fait maison bio, saucisse végétale et sauce maison

Garnitures : cornichons, oignons frits

Sauces maison au choix : ketchup, curry, moutarde ou harissa

Desserts :

Tous nos desserts sont faits maison !

Emballage Zéro Déchet : 1 pot à dessert ramené = 1 cookie offert 


Suivant les jours et les saisons, nous avons par exemple :


Tiramisu Maison

Zéro plastique !

Crumble Maison Végan 🌱

Retrouvez notre petite épicerie végan, avec notamment le miel végan 🌱 trop bon !!!


Notre coup de coeur  CLIMAT

Nous n'utilisons plus de plastique à la Luciole 

depuis le 1er janvier 2022 !


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Commandez pour un groupe !

=> voir rubrique TRAITEUR

Nous élaborons des menus spécialement conçus pour un groupe, un événement. Vous pouvez ensuite les retirer directement au local, prêts à être dégustés ! 

Au menu : quiches, pizzas, pains surprises, tartines, et plus encore. 

N'hésitez pas à nous contacter pour obtenir un devis personnalisé !

Mail à : apollinelyon@gmail.com - Téléphone : 09.86.54.16.34 ou directement sur place

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