Notre Carte
Pour changer le monde, il faut commencer par son assiette !
Comptoir Végétarien et Végan, avec une option viande
Nous nous approvisionnons en CIRCUIT COURT, chez nos partenaires, artisans et agriculteurs locaux et engagés. Notre carte évolue en fonction des saisons, des rencontres et de notre inspiration.
À la Luciole, nous vous proposons des sandwichs, paninis, bocaux gourmands et salades conçus à base de produits frais et de saison.
Notre cuisine est une affaire de passion et d'attention, chez nous chaque plat est préparé sur place avec beaucoup d'❤️ Nous avons à cœur de vous offrir le meilleur de notre univers culinaire, où se mêlent saveurs, éthique et respect de l'environnement.
Rejoignez-nous pour découvrir notre univers gourmand et engagé. Nous avons hâte de vous accueillir 😉🥰
À très bientôt !
Carole & Jörg
Découvrez notre toute nouvelle offre de viennoiseries BIO, fraîchement sorties du four
Chaque matin entre 8h00 et 10h30, ne manquez pas cette délicieuse occasion de vous régaler !
Pain au chocolat (classique)
Croissant - Croissant au chocolat (végan)
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Un petit-déjeuner au bureau ?
Commandez par mail en mentionnant "commande" dans l'objet, au minimum 48h avant :
apollinelyon@gmail.com
Menu Tandoori végétal
Sodas bio de la région
la Luciole 🌱
Bocal Gourmand
Tandoori végétal &
crème fromage
Jus, infusions et pétillants Alain Milliat
Pan Bagnat
Panini légumes grillés et fromage
Sandwichs froids
Nos sandwichs sont disponibles en version végane sur demande 🌱
Pain BAGNAT : Seul 7,50 - Formule : 13,50 NOUVEAU
Pan BAGNAT - Thon Mayo : Végan 🌱
Vuna, câpres, mayo végan, salade, olives noires et oignons rouges
Pan BAGNAT - Crudités Parmesan : Végan 🌱
Salade, pesto, tomates, carottes râpées, parmesan végan
Pain DEMI-BAGUETTE bio : Seul 7,50 - Formule : 13,50
Pain DEMI-BAGUETTE tradition - Tartare de légumes et nuggets : Végan 🌱
Courgettes, poivrons et aubergines avec deux nuggets
Pain DEMI-BAGUETTE tradition - Saucisson fumé végétal : Végan 🌱
Crème végétale ail et fines herbes, saucisson fumé végétal, salade et pickles d’oignons rouges
Sandwichs du moment : Végétarien
Pain DEMI-BAGUETTE tradition - Omelette, comté et bacon - 8,50
Deux œufs bio en omelette, fromage Comté AOP, bacon “la Vie”
Prix net, service compris
Pain Bagnat Thon Mayo olives câpres 🌱
Pain Bagnat crudités Parmesan 🌱
Pain Bagnat crudités Parmesan 🌱
PANINIS chauds - Seul 7,50 - Formule 13,50
Nos paninis sont disponibles en version végane sur demande 🌱
Tandoori végétal crème fromage : Végétarien ou Végan 🌱
Aiguillettes de protéines de pois assaisonnées au Tandoori épicé, crème fraîche d'Isigny, fromage Comté dans un pain panini XXL, grillé à la commande
Tandoori végétal au beurre de cacahuètes : Végan 🌱
Protéines de pois assaisonnées au Tandoori épicé, sur un lit de beurre de cacahuètes bio dans un pain panini XXL, grillé à la commande
Tartare de légumes et Comté : Végan 🌱
Courgettes, poivrons et aubergines marinés avec des pickles d’oignons rouges et une tranche de Comté AOP
=> À la Luciole vous pouvez choisir un panini plus pimenté avec un peu d'harissa offert !
=> Garnitures supplémentaires : fromages, légumes, piments Jalapeños : 0,50
Prix net, service compris
Sandwich saucisson fumé végan
Tandoori Crème fromage
la Luciole
Bocaux Gourmands
Toutes nos préparations sont faites maison, à partir de produits frais
Pratique :
Votre Bocal Gourmand est prêt en quelques minutes au micro-ondes !
Trois minutes au micro-ondes ou dix minutes au four traditionnel
BOCAUX GOURMANDS
Végan 🌱 - Végétarien - Suivant les jours :
Légumes au curry japonais
Mélange de légumes de saison cuisiné au curry japonais et accompagné de riz pilaf
Mac ‘n Cheese
Macaroni au blé dur avec une onctueuse crème végétale, cheddar “Violife” et épices
Mafé sauce arachide
Des légumes et filets Umiami, enrobés d'une sauce onctueuse à base de tomate et de beurre de cacahuètes, accompagné de riz de Camargue
Cassolette de lentilles aux petits légumes
Lentilles du Puy
Mélange de légumes de saison, saucisses végétales, pommes de terre
Seul : 8,50 * - Formule : 14,50 *
* + consigne bocal en verre à 2,40 €
HOT-DOG pain fait maison
Seul : 5 - Formule : 11 Végan 🌱
Pain hot-dog fait maison bio, saucisse végétale et sauce maison
Garnitures : cornichons, oignons frits
Sauces maison au choix : ketchup, curry, moutarde ou harissa
Desserts :
Tous nos desserts sont faits maison !
Emballage Zéro Déchet : 1 pot à dessert ramené = 1 cookie offert
Suivant les jours et les saisons, nous avons par exemple :
Cookies Dough 🌱, Cookies au chocolat, Cookies beurre de cacahuète 🌱Mantecados 🌱: 3,70
Crème au chocolat Valrona, Verrine de Chia au lait de coco et confiture de fraises 🌱, Compote 🌱, Crumble 🌱, Salade de fruits frais 🌱 : 3,90
Tiramisu Maison
Zéro plastique !
Crumble Maison Végan 🌱
Commandez pour un groupe !
=> voir rubrique TRAITEUR
Nous élaborons des menus spécialement conçus pour un groupe, un événement. Vous pouvez ensuite les retirer directement au local, prêts à être dégustés !
Au menu : quiches, pizzas, pains surprises, tartines, et plus encore.
N'hésitez pas à nous contacter pour obtenir un devis personnalisé !
Notre coup de coeur CLIMAT
Nous n'utilisons plus de plastique à la Luciole
depuis le 1er janvier 2022 !
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